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凉拌青瓜
青瓜具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效,减肥和预防冠心病的发生。
大众均可食用;患有高血压、肥胖、高血脂、水肿、癌症、糖尿病的人食用更佳。
重庆小面
易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
一般人群均可食用,忌辣者慎吃。
水煮牛肉
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效;另外,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。
一般人群均可食用。
青团
艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效。
一般人群均可食用。儿童与老人、肠胃功能不佳人群、血脂较高人群、血糖控制不佳人群,食用需谨慎。
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